山々と清流に囲まれた、宮崎県の奥日向、美郷町南郷区。 この地の標高600mの梅園で豊かに育った「南高梅」を使用。 南高梅は、高級梅としてその名を知られています。
広大な北海道の野に咲く花々より採取した百花蜜。 ほんのりとはちみつ特有の力強さを感じます。 鉄分・ミネラル・ビタミンが豊富です。 はちみつ漬けならではのほんのりとした甘味と酸味 に仕上げました。
